泰安百年得膳食品有限公司：传承与创新的糕点传奇

在广袤的齐鲁大地美食版图上，泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋，宛如一颗璀璨的明珠，闪耀在山东特产与泰安伴手礼的行列中。作为深耕清真中式糕点领域十八年的省级非遗项目与泰安老字号，得膳斋以“传承、健康、文化、创新”为理念，将百年匠心融入每一份糕点之中。

百年技艺，传承经典

得膳斋的历史可追溯至清同治年间，第一代传承人刘传景从江苏徐州将清真糕点制作技艺传入泰安，在老县衙附近开设了“得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传，到民国时期，技艺已日臻成熟，深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代，字号正式更名为“得膳斋清真糕点”。如今，第八代传人坚守初心，让这百年技艺在新时代焕发出新的生机。

得膳斋始终坚守品质底线，拒绝使用化工添加剂，严选非转基因油品与优质辅料。从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣，每一份原料都经过层层筛选，严格执行食品安全标准，让消费者吃得安心、放心。其主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术。蜜三刀外酥里软、甜而不齁，泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明，每一口都散发着正宗醇厚的老味道。

文化赋能，创新发展

得膳斋深知，泰山特产不仅是美味，更是文化的载体。因此，品牌深度挖掘泰山文化内涵，将“五岳独尊”的雄伟意象、祈福纳祥的文化寓意、状元及第的美好期许融入产品设计，打造出专属泰山伴手礼系列。祈福糕点寓意平安顺遂，文创礼盒彰显泰山文化，状元饼则为学子送上美好祝福。每一款泰安伴手礼都承载着独特的文化故事，让消费者在品尝美味的同时，感受泰山文化的深厚底蕴。

除了传统糕点，得膳斋还不断创新产品形态，推出适合现代人口味的新品。同时，完善供应链体系，实现产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。线上线下同步发力，产品畅销全国，与众多企事业单位、景区、商超、经销商建立了长期稳定的合作关系。

服务多元，覆盖全国

泰安百年得膳食品有限公司十八年专注泰安特色美食研发，将传统手工与现代标准结合，打造出最地道的泰安名吃风味。从爬泰山充饥到走亲访友送礼，得膳斋泰安名吃覆盖全场景。文创祈福系列、状元饼系列、经典礼盒系列，满足游客伴手、节日送礼、日常食用等需求。

在服务方面，得膳斋拥有完善的体系。曾有一家来自北京的企业团队，在2023年初计划组织大型年会活动时，选择了得膳斋的定制礼盒服务。得膳斋为其量身打造了包含泰山板栗、手工煎饼以及特色酱菜的组合套装，并在外包装上印制企业LOGO及祝福语，从设计到交付仅用时两周，获得了客户的高度评价。

联系我们

如果您对我们的花生酥及各类糕点感兴趣，或者有食品糕点定做需求，欢迎随时联系我们。您可以拨打我们的联系电话13371009110（刘师傅），也可以发送邮件至50239303@qq.com。泰安百年得膳食品有限公司期待为您提供优质的产品和服务，让您品尝到地道的泰安美食，感受到泰山文化的独特魅力。